
世界各地のパンを集めて紹介する一冊。地域ごとの形や食習慣の違いを、やわらかなイラストとともに辿っていく構成と思われる。表紙は生成りの紙地を背景に、実際の小さなパンを並べて「パン」の三文字をかたどった写真が中央に据えられている。タイトルや著者名はすべて手書きの細い線で添えられ、撮影された素材の素朴な質感と、ふっと力の抜けた文字とが穏やかに響き合う。読む前から、世界のパンを掌で転がすような距離感が伝わってくる装丁。

著平野紗季子
装丁大島依提亜
装画Alexis Ralaivao
新潮社 / 2024年
暮らし・健康・子育て