文学・評論

きよのお江戸料理日記 (2)

江戸を舞台に、料理人として修業する娘・きよの日々を描く時代小説シリーズの第二巻。市井の人々の悩みや痛みに、季節の料理が静かに寄り添っていく。表紙は障子の桟を背景に、青みがかった着物の女性が包丁を手に青菜を整え、傍らで男性がみずみずしい葉野菜を差し出す場面。柔らかな水彩のタッチに紅葉の意匠が散らされ、題字は手描き風の墨文字で組まれている。緑と藍を基調にした清涼な配色が、料理と人情のあたたかさを過剰にせず、淡く伝えてくる装い。