東京と京都、二人の書き手が往復書簡の形で「いま遺したい味」を綴る、土地の記憶と店の系譜をめぐる一冊。淡いベージュの地に、海苔巻きといなり寿司の折詰を真上から捉えた写真が据えられ、包み紙の緑が差し色となる。題字は端正な明朝で右上に控えめに置かれ、下半分の帯には「そこにしかない、まちの味。」の太字が大きく抜かれて余白と呼応する。質朴な料理写真と静かな書体の配置が、語り継がれる味の重みをそのまま紙面に移しかえている。
著小池一子
装丁有山達也 岩渕恵子 中本ちはる
平凡社 / 2020年
アート・建築・デザイン
著高殿円
装丁SAVA DESIGN
装画斎賀時人
淡交社 / 2022年
文学・評論
著井上荒野
装丁大久保伸子
カバー写真大沼ショージ
淡交社 / 2024年
文学・評論
著安西水丸
装丁森敬太
淡交社 / 2023年
文学・評論
著武田砂鉄、川島、小鳥、最果、タヒ
装丁佐藤亜沙美
淡交社 / 2019年
文学・評論
著いしいしんじ
装丁池田進吾
淡交社 / 2015年
文学・評論
著北条秀司
装丁矢萩多聞
淡交社 / 2021年
文学・評論
装丁成見紀子
装画結布
今野緒雪 / 2015年
文学・評論
著杉井光
装丁川谷康久
装画syo5
新潮社 / 2022年
文学・評論
著小野上明夜
装丁清水香苗
装画遊上
講談社 / 2020年
文学・評論
著かな
装丁金子歩未
装画loundraw
スターツ出版 / 2016年
文学・評論
著FayeGaël、加藤かおり
装丁早川書房デザイン室
装画杉山巧
早川書房 / 2017年
文学・評論
著GroffLauren、光野多恵子
装丁名久井直子
装画ヒグチユウコ
河出書房新社 / 2021年
文学・評論
著川上弘美
装丁鈴木千佳子
NHK出版 / 2020年
文学・評論
著山岡ミヤ
装丁名久井直子
装画松本竣介
集英社 / 2018年
文学・評論
著中村文則
装丁新潮社装幀室
装画佐々木美穂
新潮社 / 2015年
文学・評論
著山田詠美
装丁城所潤＋大谷浩介
装画川原瑞丸
小学館 / 2018年
文学・評論
装丁佐々木暁
装画のりたけ
筑摩書房 / 2011年
文学・評論