文学・評論

神楽坂つきみ茶屋禁断の盃と絶品江戸レシピ

神楽坂の小さな茶屋を舞台に、若い男性ふたりが江戸料理を再構築していく連作物語。禁断の盃という不穏な気配を抱えつつ、季節の品書きが運ばれてくる滋味のある一冊。カバーは淡い水彩調のイラストで、エプロン姿の青年と白シャツの青年が並び立ち、その周囲に丸皿に盛られた赤い佃煮、茄子の品、青菜の和え物が配される。足元には青海波文様、随所に菊花や色紙片が散り、和の意匠と現代的な線描が穏やかに同居。タイトルは縦組みの太い明朝で右肩を引き締め、人物と料理の柔らかさを支えている。