日々の食卓を支えるおかず作りを、家庭料理の名手が手ほどきする一冊。手早く、無理なく、毎日続けられる――台所に立つ人の味方であり続けたレシピと知恵が、文庫サイズに凝縮されている。表紙は黄と白のギンガムチェックを地に、墨でさらりと描かれた天ぷらの皿や丼、エプロンを締めた人物が軽やかに配される。台所のクロスを思わせる柄と、肩の力が抜けたタッチが、「道場」という硬い言葉をやわらげ、毎日のおかずに向き合う心地よい構えを伝えてくる。
著千早茜
装丁川名潤
装画北澤平祐
ホーム社 / 2025年
文学・評論
著柴崎友香
装丁川名潤
装画出口瀬々
講談社 / 2025年
文学・評論
著平沢逸
装丁川名潤
カバー写真竹之内祐幸
講談社 / 2024年
文学・評論
著千早茜
装丁川名潤
装画北澤平祐
集英社 / 2024年
文学・評論
著いとうせいこう
装丁川名潤
河出書房新社 / 2024年
文学・評論
著井伏鱒二、今西錦司、大庭みな子、ほか
装丁椎名麻美
装画祖敷大輔
河出書房新社 / 2020年
文学・評論
著櫻井とりお
装丁野条友史
装画浮雲宇一
河出書房新社 / 2022年
絵本・児童書
著秦建日子
装丁坂野公一＋吉田友美
カバー写真shutterstock
河出書房新社 / 2016年
文学・評論
著池澤春菜
装丁川名潤
早川書房 / 2024年
文学・評論
著宮内悠介
装丁川名潤
講談社 / 2024年
文学・評論
著大田ステファニー歓人
装丁川名潤
装画chlumi
集英社 / 2024年
文学・評論
著ソーシキ博士
装丁川名潤
装画我喜屋位瑳務
集英社 / 2023年
文学・評論
著LeGuinUrsulaK.、小尾芙佐
装丁川名潤
装画丹地陽子
早川書房 / 2023年
文学・評論
著WolfeGene、大谷真弓
装丁川名潤
装画青井秋
早川書房 / 2023年
文学・評論
著GossTheodora
装丁川名潤
装画シライシユウコ
早川書房 / 2023年
文学・評論
著酉島伝法
装丁川名潤
河出書房新社 / 2023年
文学・評論
著エブリスタ
装丁BALCOLONY.
装画ちゃもーい
河出書房新社 / 2017年
絵本・児童書
装丁坂野公一＋吉田友美
装画烏羽雨
河出書房新社 / 2013年
文学・評論